Harina obtenida de arvejas secas molidas. De sabor suave y gran aporte de proteínas vegetales y fibra, es una opción nutritiva y versátil para sumar a preparaciones saladas.
Ideal para: hamburguesas vegetales, panes, crepes, rebozados y masas saladas.
Tip: mezclala con otras harinas para equilibrar el sabor y mejorar la textura en panificados.
