Ajo triturado elaborado a partir de ajo deshidratado en trozos. De sabor intenso y aroma marcado, aporta textura y carácter a las preparaciones.
Ideal para: carnes, salsas, salteados, adobos y verduras.
Tip: hidratá unos minutos antes de usar o agregalo directo a la cocción para un sabor más profundo.
